20: 5 n-3 (EPA) en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, asado Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, asado hay 0.01 g de 20: 5 n-3 (EPA).
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, asado
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, asado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, asado se enumeran a continuación.
Agua
|
60.11 g
|
60.11
|
g
|
La energía (calorías)
|
234 kcal
|
234
|
kcal
|
Energía (julios)
|
979 kJ
|
979
|
kJ
|
Proteína
|
26.78 g
|
26.78
|
g
|
lípido total (grasa)
|
13.27 g
|
13.27
|
g
|
Ceniza
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
15 mg
|
15
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.66 mg
|
1.66
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
El fósforo, P
|
182 mg
|
182
|
mg
|
Potasio, K
|
212 mg
|
212
|
mg
|
Sodio, Na
|
79 mg
|
79
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.16 mg
|
2.16
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.031 mg
|
0.031
|
mg
|
El selenio, Se
|
15.9 µg
|
15.9
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
tiamina
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
Riboflavina
|
0.224 mg
|
0.224
|
mg
|
La niacina
|
7.908 mg
|
7.908
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.128 mg
|
1.128
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.38 mg
|
0.38
|
mg
|
El folato, el total de
|
29 µg
|
29
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
29 µg
|
29
|
µg
|
El folato, DFE
|
29 µg
|
29
|
µg
|
La colina, el total de
|
73.3 mg
|
73.3
|
mg
|
betaína
|
5.7 mg
|
5.7
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.94 µg
|
0.94
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
191 µg
|
191
|
µg
|
retinol
|
191 µg
|
191
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
636 IU
|
636
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.33 mg
|
0.33
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.4 µg
|
2.4
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.7 g
|
3.7
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.7 g
|
2.7
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.77 g
|
0.77
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.17 g
|
5.17
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
4.26 g
|
4.26
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.9 g
|
2.9
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
2.5 g
|
2.5
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
Colesterol
|
107 mg
|
107
|
mg
|
triptófano
|
0.298 g
|
0.298
|
g
|
treonina
|
1.111 g
|
1.111
|
g
|
isoleucina
|
1.33 g
|
1.33
|
g
|
leucina
|
1.955 g
|
1.955
|
g
|
lisina
|
2.158 g
|
2.158
|
g
|
metionina
|
0.707 g
|
0.707
|
g
|
cistina
|
0.358 g
|
0.358
|
g
|
fenilalanina
|
1.05 g
|
1.05
|
g
|
tirosina
|
0.86 g
|
0.86
|
g
|
valina
|
1.306 g
|
1.306
|
g
|
arginina
|
1.69 g
|
1.69
|
g
|
histidina
|
0.773 g
|
0.773
|
g
|
alanina
|
1.552 g
|
1.552
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.395 g
|
2.395
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.917 g
|
3.917
|
g
|
glicina
|
1.745 g
|
1.745
|
g
|
prolina
|
1.316 g
|
1.316
|
g
|
serina
|
0.961 g
|
0.961
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne, piel, menudillos y cuello, asado